さて、ロイホといえば、雄飛さんがコメント冒頭で名前を挙げていた「オニオングラタンスープ」や「ビーフジャワカレー」もまた、ロイホの歴史を語る上で欠かせないメニューです

ロイヤルのオニオングラタンスープ 495円(税込)※一部店舗は550円 (税込)

まず「オニオングラタンスープ」は、あの大女優マリリン・モンローが愛した逸品。1954年の来日時、前身のレストラン『ロイヤル 中洲本店』を訪れた際、気に入って食べたそう。

 

それも納得。じっくり炒めた玉ねぎと自社製コンソメスープをあわせ、コク深い仕上がりに。スープに浸ったクルトンやチーズがとろ〜り。クセになります。

ビーフジャワカレー 990円(税込)※一部店舗は1045円 (税込)

そして、「ビーフジャワカレー」は昭和40年代に誕生した不動のメニュー。当時来日していたインドネシアのコックさんが作っていたレシピから考案されました。

約10種類のスパイスとハーブが香り、じっくり炒めたオニオンの甘みが口中に広がります。添えられたフライドオニオンや、マンゴーチャツネがアクセント。混ぜて食べるのもありです。

味のみならず、ホスピタリティも高いロイホ。それでいてファミレスなので決して敷居も高くありません。「今日はちょっと自分にご褒美を」なんてときに訪れてみてはいかがでしょうか。

ロイヤルホスト
全国に219店舗展開。
0120-862-701(土・日・祝日を除く10:00~17:00)
https://www.royalhost.jp/
※価格はすべて税込みで、2022年3月現在のものです。
※商品は、2022年3月4日現在のものです。内容が変更になる可能性があります。

PROFILE

小宮山雄飛 Yuhi Komiyama

ミュージシャン。ホフディランのヴォーカル&キーボード。音楽活動の傍ら、日本初のレモンライス専門店『Lemon Rice TOKYO』を渋谷にオープン。自身が生まれ育った渋谷区の観光大使もつとめる。2020年11月より渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)に就任した。

Composition:Seiki Ebisu